Biber Dolgulu Yeşil Zeytin 500gr

160,00
Hem göze hem damağa hitap eden bir lezzet karnavalı. Fermente edilmiş iri boy yeşil zeytinlerin çekirdekleri çıkarılarak, içlerine gerçek kırmızı kapya biberler özenle yerleştirilir. Zeytinin ekşimsi tuzluluğu ile biberin tatlı aroması, damakta harika bir kontrast oluşturur. Uçar Süt'ün bu özel seçimi, özellikle kokteyl sunumlarında, salatalarda ve özenli kahvaltı sofralarında başrol oynamaya adaydır.

Edremit Kırma Yeşil Zeytin 500gr

125,00
Ege kahvaltılarının en samimi, en otantik lezzeti. Yörenin taş veya çekiç ile kırılarak tatlandırılan bu zeytini, çekirdeğinden kolayca ayrılan yapısı ve çabuk olgunlaşan taze tadıyla bilinir. Üzerine sızma zeytinyağı gezdirip, biraz kekik ve pul biber eklediğinizde tadına doyum olmaz. Uçar Süt'ün yerinden seçtiği bu zeytinler, işlem görmemiş doğallığıyla sofranıza Ege havası getirir.

Edremit Kuru Sele Siyah Zeytin 500gr

220,00
Gerçek zeytin gurmelerinin tercihi Kuru Sele, yoğun emek ve sabrın ürünüdür. Edremit zeytinleri, tuz ve bez çuvallar/sepetler içerisinde, acı suyunu atması sağlanarak olgunlaştırılır. Salamura suyunda beklemediği için tadı çok daha yoğun ve konsantredir. Uçar Süt olarak üreticiden özel olarak seçtiğimiz bu zeytinler, hafif kıvırcık yapısı ve az tuzlu, yoğun aromatik karakteriyle kahvaltıların başköşesine yerleşir.

Edremit Lüks Çizik Yeşil Zeytin 500gr

140,00
Hasat zamanı Edremit Körfezi'nden toplanan iri ve diri yeşil zeytinler, acısının doğal yolla çıkması için özenle çizilir. Sadece tuzlu su ve limon ile tatlandırılan bu zeytinler, "kütür kütür" diye tabir edilen o diri yapısını korur. Isırdığınızda ağzınıza yayılan ferah ve meyvemsi tat, Uçar Süt peynirleriyle muhteşem bir uyum sağlar. Sert ve diri zeytin sevenler için en taze seçim.

Edremit Yağlı Jumbo Sele Siyah Zeytin 500gr

250,00
Zeytinin yağa doyduğu, Ege’nin o meşhur aromatik tadını arayanlar için... Edremit bölgesinin kaliteli zeytinleri, "Sele" tekniğiyle, yani tuz ve kendi yağı ile harmanlanarak olgunlaştırılır. Kıvırcık yüzeyi, zeytinin kendi öz suyunu ve yağını içinde hapsettiğinin kanıtıdır. Uçar Süt güvencesiyle seçilen bu özel seri, yoğun zeytinyağı aroması ve yumuşak dokusuyla, ekmeğinizi banmaya doyamayacağınız bir lezzet şöleni sunar.

Izgara Yeşil Zeytin 500gr

170,00
Geleneksel lezzete modern ve gurme bir dokunuş. Çekirdekleri çıkarılan iri yeşil zeytinlerin, özel ızgaralarda hafifçe tütsülenmesiyle elde edilir. Izgara izlerinin kattığı o hafif isli aroma, özel baharat karışımları ve sarımsaklı zeytinyağı sosuyla buluştuğunda ortaya bir lezzet bombası çıkar. Sadece kahvaltıda değil, günün her saati atıştırmalık olarak veya salatalarınızda fark yaratmak için Uçar Süt kalitesiyle sunulur.

Köy Kırma Yeşil Zeytin 500gr

140,00
Fabrikasyon üretimden uzak, tamamen "ev yapımı" tadında, nostaljik bir lezzet arayanlar için... Küçük taneli yerli zeytinlerden elde edilen bu çeşit, hafif acımtırak (natural) tadı ve kendine has o keskin zeytin kokusuyla diğerlerinden ayrılır.  Uçar Süt olarak, lezzetinden emin olduğumuz yerel üreticilerden sınırlı sayıda temin ettiğimiz bu zeytin, gerçek zeytin tutkunları için saklı bir hazine gibidir.

Limon Dolgulu Yeşil Zeytin 500gr

165,00
Ege’nin iki ferahlatıcı lezzeti; zeytin ve limon tek bir tanede buluştu. Çekirdeği çıkarılan yeşil zeytinin içine yerleştirilen gerçek limon kabuğu, her ısırıkta damağınızı temizleyen, iştah açıcı ve narenciye aromalı bir deneyim sunar. Ekşi ve tuzlunun bu mükemmel uyumu, özellikle zengin ve yağlı peynir tabaklarının yanında damağı tazelemek için Uçar Süt tarafından önerilen gurme bir lezzettir.

Lüks Gemlik Siyah Zeytin 500gr

140,00
Kahvaltıların klasik ve vazgeçilmez lezzeti, Uçar Süt’ün titiz seçimiyle fark yaratıyor. Doğrudan Gemlik bölgesinin en verimli ağaçlarından hasat edilen bu zeytinler, incecik kabuğu, küçük çekirdeği ve bol etli yapısıyla bilinir. Dalında doğal yollarla kararan ve geleneksel havuzlarda sadece tuz ve su ile tatlanan Lüks Gemlik Zeytini, boya veya katkı maddesi içermez. Etli yapısı ve dengeli tuz oranıyla, peynirlerimizin yanında lezzet dengesini mükemmel kurar.

Naturel Birinci Zeytinyağı 1L

420,00

Zeytinyağı ile sıcak yemek yapılmaz" tabusunu yıkan, ısıya dayanıklı ve lezzetli bir tercih. Uçar Süt Naturel Birinci Zeytinyağı, sızma zeytinyağına göre asit oranı çok az daha yüksek (maksimum %2.0), ancak tadı daha hafif ve nötr olan bir yağdır. Zeytin aromasının baskın olmasını istemediğiniz ancak zeytinyağı sağlığından da vazgeçmediğiniz durumlarda devreye girer. Edremit zeytinlerinden elde edilen bu yağ, sıcakla buluştuğunda yanmaz ve yemeğin tadını gölgelemez.

Öne Çıkan Özellikler:

  • Yapı: Sızmaya göre daha hafif aroma, ısıya karşı daha dirençli yapı.

  • Renk: Berrak, sarıdan yeşile dönük tonlar.

  • Kullanım Alanı: Yüksek ısı gerektiren tüm tencere yemekleri (et, tavuk, bakliyat), fırın yemekleri ve özellikle kızartmalar için en uygun zeytinyağı çeşididir. Kızartmalarınızın hafif ve çıtır olmasını sağlar.

Kazdağları'nın Altın Sıvısı: Uçar Süt Zeytinyağları Peynirin yanına en iyi zeytini seçtiğimiz gibi, sofralarınıza sağlık katan zeytinyağını da kaynağından, Edremit'ten getiriyoruz. Uçar Süt olarak, bölgenin en köklü üreticileriyle iş birliği yaparak, zeytinin dalından şişeye girdiği ana kadar olan süreci takip ediyoruz. İster kahvaltıda ekmeğinizi banın, ister sıcak tencere yemeklerinize lezzet katın; Uçar Süt etiketi taşıyan her damlada Ege'nin doğallığını ve saflığını bulacaksınız.

Naturel Birinci Zeytinyağı 2L

800,00

Zeytinyağı ile sıcak yemek yapılmaz" tabusunu yıkan, ısıya dayanıklı ve lezzetli bir tercih. Uçar Süt Naturel Birinci Zeytinyağı, sızma zeytinyağına göre asit oranı çok az daha yüksek (maksimum %2.0), ancak tadı daha hafif ve nötr olan bir yağdır. Zeytin aromasının baskın olmasını istemediğiniz ancak zeytinyağı sağlığından da vazgeçmediğiniz durumlarda devreye girer. Edremit zeytinlerinden elde edilen bu yağ, sıcakla buluştuğunda yanmaz ve yemeğin tadını gölgelemez.

Öne Çıkan Özellikler:

  • Yapı: Sızmaya göre daha hafif aroma, ısıya karşı daha dirençli yapı.

  • Renk: Berrak, sarıdan yeşile dönük tonlar.

  • Kullanım Alanı: Yüksek ısı gerektiren tüm tencere yemekleri (et, tavuk, bakliyat), fırın yemekleri ve özellikle kızartmalar için en uygun zeytinyağı çeşididir. Kızartmalarınızın hafif ve çıtır olmasını sağlar.

Kazdağları'nın Altın Sıvısı: Uçar Süt Zeytinyağları Peynirin yanına en iyi zeytini seçtiğimiz gibi, sofralarınıza sağlık katan zeytinyağını da kaynağından, Edremit'ten getiriyoruz. Uçar Süt olarak, bölgenin en köklü üreticileriyle iş birliği yaparak, zeytinin dalından şişeye girdiği ana kadar olan süreci takip ediyoruz. İster kahvaltıda ekmeğinizi banın, ister sıcak tencere yemeklerinize lezzet katın; Uçar Süt etiketi taşıyan her damlada Ege'nin doğallığını ve saflığını bulacaksınız.

Naturel Birinci Zeytinyağı 5L

1.850,00

Zeytinyağı ile sıcak yemek yapılmaz" tabusunu yıkan, ısıya dayanıklı ve lezzetli bir tercih. Uçar Süt Naturel Birinci Zeytinyağı, sızma zeytinyağına göre asit oranı çok az daha yüksek (maksimum %2.0), ancak tadı daha hafif ve nötr olan bir yağdır. Zeytin aromasının baskın olmasını istemediğiniz ancak zeytinyağı sağlığından da vazgeçmediğiniz durumlarda devreye girer. Edremit zeytinlerinden elde edilen bu yağ, sıcakla buluştuğunda yanmaz ve yemeğin tadını gölgelemez.

Öne Çıkan Özellikler:

  • Yapı: Sızmaya göre daha hafif aroma, ısıya karşı daha dirençli yapı.

  • Renk: Berrak, sarıdan yeşile dönük tonlar.

  • Kullanım Alanı: Yüksek ısı gerektiren tüm tencere yemekleri (et, tavuk, bakliyat), fırın yemekleri ve özellikle kızartmalar için en uygun zeytinyağı çeşididir. Kızartmalarınızın hafif ve çıtır olmasını sağlar.

Kazdağları'nın Altın Sıvısı: Uçar Süt Zeytinyağları Peynirin yanına en iyi zeytini seçtiğimiz gibi, sofralarınıza sağlık katan zeytinyağını da kaynağından, Edremit'ten getiriyoruz. Uçar Süt olarak, bölgenin en köklü üreticileriyle iş birliği yaparak, zeytinin dalından şişeye girdiği ana kadar olan süreci takip ediyoruz. İster kahvaltıda ekmeğinizi banın, ister sıcak tencere yemeklerinize lezzet katın; Uçar Süt etiketi taşıyan her damlada Ege'nin doğallığını ve saflığını bulacaksınız. (SADECE MAĞAZADAN SATIŞI YAPILMAKTADIR)